L’agriculture : une cohabitation de tous les systèmes de production du pays.
L'agriculture constitue l'activité prédominante au sein de la région Meknès-Tafilalet. En effet, elle procure les moyens d'existence à presque 43% de la population active régionale et doit son développement à la présence de :
- La plaine de Saïs : Constitue un ensemble favorable à l'agriculture céréalière, arboricole et maraîchère ;
- Le massif du Zerhoun : Constitue un ensemble favorable à l'oléiculture ;
- La chaîne du Moyen-Atlas : Constitue un ensemble favorable à la sylviculture et à l'élevage ;
- La région de Khénifra : Constitue un ensemble favorable au développement de l'arboriculture, des grandes cultures et de l'élevage ;
- L'ensemble Pré-Saharien du Tafilalet favorable à la plantation du palmier dattier ;
La diversification de ce potentiel agricole et sa spécificité par ensemble confèrent à la région Meknès-Tafilalet une place de choix dans le développement économique national et une complémentarité marquée dans les productions agricoles de base. L'importance et la diversité
des productions agricoles ainsi que l'apport potentiel de son environnement économique ont permis la mise en place d'une importante industrie de transformation implantée essentiellement au niveau de la ville de Meknès, matérialisée par une série d'unités de conserves de légumes et fruits, de vinification, de fabrication d'aliments de bétail, d'entreposage frigorifique, de congélation, de fabrication de pâtes alimentaires, de déshydratation des fruits, d'huileries, de minoteries, de distilleries, de confiseries et d'unités laitières.
Les efforts entrepris en matière d'intensification, de vulgarisation des techniques agricoles appropriées, d'aménagement hydro-agricoles, d'aménagement foncier, de mesures d'incitation et d'encouragement, d'organisation de la profession agricole sont autant de facteurs qui concourent pour une amélioration de la productivité agricole, une amélioration des revenus des agriculteurs et qui renseignent surtout sur les grandes opportunités d'investissement offertes au niveau de la région.
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Source : DPA Meknès, 2007
